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专诺小说网 -> 玄幻魔法 -> 《华夏风云》正文 第18节
- 2012-4-1416:24:00
黄亮忙招呼小二伺侯笔墨纸砚，小天冲他摆摆手，“不用那些不用那些！听说这位西门先生的厨艺了得，俺就跟他比比这个！”
此言一出，黄亮在心里叫苦不迭，心想：“你是不是疯了你？说别的俺不知道，就你那烧菜的手艺俺还不清楚？你从来都是饭来张嘴的，和人家比啥子厨艺嘛？要命！”可他又不好当场劝阻，只是一个劲地给他使眼色。哪知对方根本不朝他这边看。
小天问老鬼子：“您说这厨艺最基本的工夫是什么？”
“当然是刀功！”西门心里暗暗发笑，他没想到一介书生居然提出要跟自已比厨艺！心想你一舞文弄墨的文士和我这大师级的专业人士比这个，不是自找其辱？
“那好，俺们就比比刀功！”
小天冲在一旁忙乎的店小二说：“到厨房抓两条活鱼来。”
老鬼子一听差点没乐晕了：我玩刀的时候你还不知在哪儿呢，跟我比这个？我砍下的人头只怕比你见过的死人还多！
菜馆大堂的正中央已经摆好一张大大的八仙桌，砧板刀具也全摆好，两条三斤来重的长江鲤鱼在木盆里欢快地游来游去。
厨师、伙计以及在这儿的食客都围了上来，很多都为小天这个文弱书生捏着一把汗。
西门的刀功大伙见识过，着实了得！没人听说过萧小天这个老书呆子还会掌瓢烧菜呀……
小天冲西门做个请的手势，“你是客人，先请吧！”
西门也不客气，伸手拿起桌上的菜刀试试份量，选中一把称手的，用大姆指试试刀锋，满意地点点头。
西门看准盆中的一条鱼，弯腰、出手、起身，然后就听到砧板上啪的一声长响，再看砧板上：中间是带着鱼头的鱼架，四周是切得一样大小厚薄相等的鱼片整齐地码成一个圆圈！
在四周的一片惊呼声中，西门用抹布飞快地在桌上划了个圈，鱼肠和鱼鳞全被裹在抹布中，桌面上除了零星几点鱼血，不仔细看还真看不出刚才上面杀过一条活鱼！
西门拍拍干干净净的双手，得意地望着对方。
众人都屏着呼吸关切地看着小天。
小天轻轻一笑，又露出他那好看的小兔牙，径直走到桌边。
他也没拿桌上的菜刀，伸出纤细的左手对着盆里游动的鱼儿优美地划出一个圈儿，那鱼儿便随着他上抓的手势跃到空中。
小天仿佛被这突如其来的情况搞得不知所措，忙伸出右手去帮着抓在空中乱跳的鲤鱼！
众人的心猛一沉：糟糕！要出丑了！
但接下来情景却令大家目瞪口呆：小天的右手并没有挨着鱼儿，只是在空中晃了晃，它就乖乖的躺在砧板上，圆圆的嘴一张一翕地，身子却一动也不动！
众人这时才在鱼鳞之间发现有一道道细细的血丝渗了出来！
小天双手后负，看着案上的活鱼说：“让活鱼的血留在肉中而食之味道最鲜最美，这就要出刀快之又快，刀过而其血管自封才能不使鱼血流出！”
说罢伸手轻轻在桌上拍了一下，大家才看清原来鱼鳞和鱼肉已经与鱼身分离了！
“不可能！绝不可能”老鬼子西门狂吼道。
其实，刚才萧小天出右手时西门就看出他不是在抓鱼而是在挥刀打鳞切鱼！虽然他并没有看清对方的手法，但他从对方凭空抓鱼的那一招上想起御膳房《无上秘笈》上记载的一种切生鱼片的功夫来：手不刃血！或者说那只是一种传说，因为在日本从来没有人练成过这种功夫！他不相信对方真练成了这种传说中的神功！
西门伸手抓起鱼身，那一片片白里透红的鱼片撒得满桌都是：大小完全一样，并且比自己切的更薄更匀称……
四周突然爆发出一阵欢呼，大伙不约而同地朝萧小天鼓掌致敬！
小天指指菜馆中堂的＜后羿**日图＞对直翻白眼的西门说：“别装了老鬼子！你听着，本夫子再讲个故事你听，如果你不死就转告你们的子孙！
这件事发生在汉建昭三年西汉与匈奴的战争时，汉大将甘延寿灭掉了郅支单于的作战中。是役斩郅支单于、阏氏(单于的妻子)、太子、名王以下共1518人，俘145人，降千余人。大胜之后，甘延寿给汉元帝发去那封流传千古、扬眉吐气的奏书,一同奉上的还有郅支单于的首级：臣闻天下之大义，当混为一。匈奴呼韩邪单于已称北藩，唯郅支单于叛逆，未伏其辜，大夏之西，以为强汉不能臣也。郅支单于惨毒行于民，大恶逼于天。臣延寿、臣汤将义兵，行天诛，赖陛下神灵，阴阳并应，陷阵克敌，斩郅支首及名王以下。宜悬头槁于蛮夷邸间，以示万里，明犯强汉者，虽远必诛！
请你们的子孙永远记住：犯我中华者虽远亦必诛！！！
老鬼子西门大宫听后，大叫一声，仰面狂喷出一篷充满腥臭的污血……
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